
La cocina es el arte gastronómico, compuesto de recetas, técnicas o información sobre los alimentos que consumimos. Este curso está diseñado para todos público en general, con o sin nociones de cocina y que desee aprender a elaborar recetas saludables, elegir los alimentos adecuados y contribuir a través de la cocina y la alimentación a mejorar su calidad de vida, a través de recetas creativas, tips para la combinación de alimentos y elaboración de recetas que pueden fácilmente replicarse en casa con ingredientes a nuestro alcance.
HORARIO: Lunes de 18:00 a 20:00 pm
NÚMERO DE SESIONES: 2
FECHAS DE LAS SESIONES: 26 de julio y 2 de agosto
MODALIDAD: PRESENCIAL (con opción ONLINE vía Zoom)
INCLUYE INSUMOS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
INSTRUCTOR: VÍCTOR OVIEDO
Chef desde hace más de 20 años, con amplia experiencia en el mercado, vasto conocimiento en la preparación de alimentos, impartición de cursos y desarrollo de productos.
Ha desarrollado proyectos para empresas grandes como Lecaroz, Potzotcalli, Pirates Burguers. Innovación e invención de productos con materia prima de la familia Hershey ́s. Impartición de cursos en línea y presenciales con nuevos
clientes para la elaboración de productos Hershey ́s. Realización de mercadeo y ventas. Representante de la marca Hershey ́s en las diferentes Expos Sigma y Abastur.